Amylase Enzyme Food Grade
CAS 9000-90-2
Lebensmittelqualität alpha-Amylase-Enzym zur Stärkeverkleisterung in Brauerei-, Backindustrie und Biokraftstoffproduktion. Aktivität mindestens 60000 BAU/g. Thermostabil bei 90 Grad C für 60 Minuten. Koscher und Halal zertifiziert. Erfüllt EU-Lebensmittelenzymanforderungen.
Technische Informationen
| CAS-Nummer | 9000-90-2 |
| Reinheit / Qualität | 🔒 Register free to view |
| Mindestbestellmenge | 🔒 Register free to view |
| Kategorie | Enzyme |